copy of Poire Passe Crassane - 5kg
12,00 €
TTC
Une poire succulente qui, bien mûre, se croque nature ou qui dévoile sa douceur dans une multitude de recettes originales salées ou sucrées.
Poires de très bonne qualité pour le couteau, elles sont à la fois très sucrées, agréablement parfumées et son meilleur atout est la finesse de sa chair, qui est également délicieuse à maturité parfaite.
C’est une poire qui n’a pas un très bel aspect visuel, à cause de sa couleur vert olive, mais elle se rattrape sur l’essentiel : un goût juste parfait pour les amateurs de poires à chair fine !
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à croquer
Au four
En tarte
à cuisiner
En bref :
- Robe de couleur vert-jaune et finement mouchetée de roux
- Chair granuleuse, fondante, juteuse, et acidulée
- De décembre à mars
- Poire issue de l’agriculture raisonnée, cultivée en vergers écoresponsables et certifiée Haute Valeur Environnementale de niveau 3 (HVE3)
- Fruit stocké en chambre froide, sans rupture de la chaine du froid
- Nos conseils de conservation : de préférence dans un endroit frais, aéré et à l’abri de la lumière
Fiche technique
- À croquer
- Oui
- Au four
- Oui
- En tarte
- Oui
- À cuisiner
- Oui
- Vergers écoresponsables
- Oui
- Haute Valeur Environnementale de niveau 3 (HVE3)
- Oui