Pomme Reinette grise du Canada, Vergers Tissot

Pomme Reinette grise du Canada - 4kg

9,50 €

TTC

Pomme de caractère, la Reinette grise du Canada surprend les papilles par ses saveurs parfaitement équilibrées légèrement sucrées et acidulées.

Sa forme irrégulière et sa robe de couleur bronze lui confèrent une allure rustique. Sa peau rugueuse recouvre une chair craquante, parfumée, un peu acidulée et légèrement sucrée. Appréciée à la croque, la pomme Reinette grise du Canada est surtout parfaite pour la cuisine et la pâtisserie. Elle révèle particulièrement ses atouts dans les plats salés-sucrés, comme la tarte au boudin et aux pommes.

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En tarte
à cuisiner

En bref :

  • Robe de couleur bronze
  • Chair craquante, parfumée, un peu acidulée et légèrement sucrée
  • D’octobre à mai
  • Pomme issue de l’agriculture raisonnée, cultivée en vergers écoresponsables et certifiée Haute Valeur Environnementale de niveau 3 (HVE3)
  • Fruit stocké en chambre froide, sans rupture de la chaine du froid
  • Nos conseils de conservation : de préférence dans un endroit frais, aéré et à l’abri de la lumière

Fiche technique

En tarte
Oui
À cuisiner
Oui
Vergers écoresponsables
Oui
Haute Valeur Environnementale de niveau 3 (HVE3)
Oui
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